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Plantes sauvages comestibles et médicinales de Corse

Stage Sauvages & Gourmandes

Du lundi 19 octobre 2026 au vendredi 23 octobre 2026

Stage en immersion de 5 jours dans la rencontre et la médecine des plantes sauvages corses.
Une invitation à explorer, s’émerveiller, découvrir, cueillir et utiliser les plantes sauvages comestibles et médicinales, et ainsi célébrer leur beauté, leur diversité et leur magie!
Ce stage est dédié à l'identification, la cueillette et la transformation des plantes sauvages comestibles et médicinales de Corse.
Il se déroulera du lundi 19 octobre à 9h00 au vendredi 23 octobre 2026 à 18h00, en Balagne. Ce stage fera alterner des balades botaniques et des ateliers de transformation. Les activités du stage ont pour but d'échanger et de transmettre des savoirs et savoir-faire populaires, reproductibles chez soi pour tous les curieux de plantes sauvages médicinales, comestibles…et utiles ! Les stagiaires confectionneront pour leur propre usage des produits médicinaux et alimentaires. Les intervenants mettront à disposition des stagiaires de la documentation sur la flore locale et ses usages.
INTERVENANTS
• Grégori Lemoine, ethnobotaniste
• Julia Cattin, herboriste, naturopathe, cueilleuse, formatrice en phytothérapie
• Cécile Billard, écologue, pédagogue par la nature, cueillette et cuisine des plantes sauvages
PROGRAMME
(du lundi au vendredi de 9h à 18h)
- Balades botaniques et ethnobotaniques dans différents milieux nous permettant d’appréhender la diversité floristique de Balagne, du littoral à la forêt en passant par le maquis et les alentours des villages ! Initiation à la botanique et à la reconnaissance des plantes.
- Cueillette et cuisine des plantes sauvages. Au cours de la semaine, nous intègrerons les plantes rencontrées en chemin dans l’élaboration d’un repas pour faire place à la gastronomie sauvage.
- Initiation à l’herboristerie familiale et ateliers de transformation : distillation à l’alambic, élaboration de teinture-mère,…

Informations pratiques :
Durée : 5 jours
Nous vous proposons 3 tarifs !
- Le tarif « Equilibre » qui nous paraît juste et accessible, à 400 euros
- Le tarif « Solidaire » pour ceux qui rêvent de s’offrir ce stage mais n’ont que peu de moyens, à 350 euros
- Le tarif « Soutien », pour ceux qui apprécient notre travail et souhaitent nous soutenir car ils en ont la possibilité, à 450 euros
Ce tarif comprend la prestation des 3 intervenants tout au long de la semaine, ainsi que tout le matériel et les ingrédients nécessaires aux divers ateliers médicinaux & culinaires, nos recettes...ainsi que le repas de fin stage que nous élaborerons avec le fruit de nos cueillettes!!
Le voyage jusqu'en Corse, l'hébergement et les repas ne sont pas inclus dans ce prix!
// Pour toute demande d'information ou d'inscription, merci d''adresser un mail à cecilebillard@hotmail.com /

En savoir plus :
https://www.facebook.com/events/743302365041926